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番茄青鱼的做法步骤

1.去鳍，去内脏，去头，清洗干净。

2.锅里放油，油热下鱼煎一下。

3.两面都煎一下。

4.油热了下不粘锅，我感觉的。

5.高压锅底铺上葱，姜，蒜，放上大料，香叶，桂皮，今天这个操作太必要了，哈哈怕汤干，今天真的又干了，记性真玩完。

6.其他的调料我在煎鱼的时候也都放里了。

7.煎好的鱼放上。

8.番茄酱。

9.加汤，这个水位线哈25分钟干，切记切记。盯着点，今天如果汤没干，那就完美了！

10.出锅了，就是汤干了，要不今天这鱼完美极了！

11.3条都吃了。下次一定留点汤，呵呵。